1.牛肉切薄片
2.加入料酒加入淀粉抓匀腌30分钟
3.黄瓜一根
4.去皮切片
5.锅时放油倒入牛肉片翻炒
6.牛肉炒至八成熟
7.加入蒜片翻炒
8.加入黄瓜片炒
9.加点盐及汤水翻炒
10.加生抽炒一会
11.最后加点鸡精少一会
12.炒好后装盘
家里有其它配菜也可以放点比如胡萝卜什么的,我是实在没配菜了
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