1.准备好蔬菜,洗净切丁。
2.平底锅烧热放入适量油,加葱花炒香。
3.倒入蔬菜粒翻炒两分钟。
4.加入适量调料粉,孜然,炒匀。
5.将蔬菜粒拢到锅边,在另一边倒入打散的蛋液。
6.将米饭倒在蛋液上,搅拌均匀。
7.待米粒散开与蔬菜粒一起翻炒,加少许盐调味即可。
8.装盘开吃啦。
放了孜然粉,味道很独特
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