1.准备所需食材
2.鱿鱼丝要事先泡一下,大概两个到三个小时
3.青红椒,先切丝
4.生姜也切细丝
5.锅里放入适量的油
6.放入生姜丝,爆香
7.加入鱿鱼丝,大火炒匀
8.倒入3勺匙陈醋除腥
9.倒入青红椒,炒软后即可出锅
这个鱿鱼丝是很咸的那种,用水泡发之后在烹饪时,我沒有放盐,但是味道刚好
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