红枣大锅饭
2017-01-30
1.卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控水分；
2.卷心菜用手撕成块状，大一点也没有关系；
3.放入盐，为了看的方便，用1/2勺放3勺，撒匀即可；
4.腌制二个小时左右，卷心菜已塌塌的，控掉水分，无需用手使劲攥；
5.准备酱料的材料，手头没有梨，也就不放，放上也没有品尝到；
6.胡萝卜、蒜、姜、葱切碎，放点大葱叶子，才是山东人的本色；
7.所有材料放入搅拌杯中，放入白糖二大勺30克；
8.放入韩式辣椒酱三饭勺；
9.放入一饭勺的芝麻酱；
10.用手持搅拌棒打成细细的泥；
11.腌制好的卷心菜放在保鲜袋里，比较省事，沙刷好几个盆子；
12.把打好的酱料倒进去；
13.隔着保鲜袋搓揉几下，让酱料与卷心菜混合均匀；
14.扎紧袋口，放入冰箱冷藏保存，一夜之后就可以吃；现在的季节放在室温的环境下也可以，只要打开袋子开始吃，余下的务必放冰箱冷藏；
自己做的没有添加剂，不能久放，每次取菜的筷子等一定是干净的。
猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体…
萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，可以增加人体的免疫力，…
红烧羊骨头做红烧菜的时候，我经常会在里面放上土豆儿，我觉得红…
腌糖醋白萝卜是一种很有营养的开胃菜，配上早饭肯定十分美味。腌…
黄金泡菜