1.准备所需材料,牛奶,淡奶油,炼乳和鸡蛋,葡萄干提前用温水侵泡十分钟
2.蛋挞皮15个,提前从冰箱拿出解冻
3.制作蛋挞液。取一个蛋黄加一个全蛋,加入适量糖
4.用打蛋器搅匀
5.加入牛奶,淡奶油和炼乳,搅拌均匀。最好过筛,我的是两个宝宝急着吃,所以没过
6.每个蛋挞皮内放入几个洗净的葡萄干
7.倒入蛋挞水7分满
8.放入微波炉,高火两分钟,然后转动方向,继续高火两分钟
9.烤好的蛋挞,用微波炉也能吃到好吃的蛋挞了,虽然有些塌陷,但是味道还不错
蛋挞液最好过筛,我的是两个宝宝急着吃,所以没过
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