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自制酿油豆腐

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自制酿油豆腐
冰山雪莲 2017-11-28

自制酿油豆腐

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制酿油豆腐做法图解1)

1.准备猪肉和油豆腐.

步骤二
自制酿油豆腐做法图解2)

2.把肉洗净剁碎.

步骤三
自制酿油豆腐做法图解3)

3.把剁好的肉放到盘子里加盐,酱油,姜末下去搅拌均匀.

步骤四
自制酿油豆腐做法图解4)

4.把油豆腐用筷子在中间弄破再把肉塞进去.

步骤五
自制酿油豆腐做法图解5)

5.依次全部做好.

步骤六
自制酿油豆腐做法图解6)

6.上蒸锅蒸10分钟.

步骤七
自制酿油豆腐做法图解7)

7.锅里热油

步骤八
自制酿油豆腐做法图解8)

8.把蒸好的油豆腐放下去煎下.(煎塞肉的这面)

步骤九
自制酿油豆腐做法图解9)

9.加半碗水.

步骤十
自制酿油豆腐做法图解10)

10.加1勺盐.

步骤十一
自制酿油豆腐做法图解11)

11.少许的酱油.

步骤十二
自制酿油豆腐做法图解12)

12.最后再加点胡椒粉下去搅拌均匀.

步骤十三
自制酿油豆腐做法图解13)

13.水收的差不多再调点生粉下去拌均匀即可.

第6步蒸的可以省略掉.

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