1.准备猪肉和油豆腐.
2.把肉洗净剁碎.
3.把剁好的肉放到盘子里加盐,酱油,姜末下去搅拌均匀.
4.把油豆腐用筷子在中间弄破再把肉塞进去.
5.依次全部做好.
6.上蒸锅蒸10分钟.
7.锅里热油
8.把蒸好的油豆腐放下去煎下.(煎塞肉的这面)
9.加半碗水.
10.加1勺盐.
11.少许的酱油.
12.最后再加点胡椒粉下去搅拌均匀.
13.水收的差不多再调点生粉下去拌均匀即可.
第6步蒸的可以省略掉.
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