1.准备好生菜,洗好,备用。
2.两勺蚝油加蒜末,拌匀。
3.蚝油和蒜末加入盐和鸡精,一点水搅匀。
4.热油锅。
5.油温很高的时候倒入生菜,快速翻炒。
6.生菜炒至变软的时候,放入调好的酱汁,翻炒均匀。
7.出锅。
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