嘴馋族 2017-11-22

主料

• 米饭1大碗

辅料

• 土鸡蛋2个
• 胡萝卜适量
• 酱油少许
• 葱花适量
• 盐适量

步骤一

1.锅热倒油，油6成热时磕入鸡蛋搅散凝结，倒入胡萝卜丁炒一下，倒入米饭，炒匀。过程保持中火

步骤二

2.把米饭炒软加入葱花炒匀

步骤三

3.加入少许酱油和盐，翻匀关火出锅

步骤四

4.把炒饭装入碗中，汤匙略压紧

步骤五

5.倒扣在碟中

步骤六

6.再配上另外炒好的莴笋肉片

步骤七

7.可以把薄薄的莴笋片包米饭吃，又脆又香，孩子们爱吃！

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