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妈妈做的自制苏打饼干

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妈妈做的自制苏打饼干
杯子浊酒 2017-03-27

妈妈做的自制苏打饼干

自制苏打饼干是一款由黄油,干酵母,盐,奶粉,水,富强粉制作而成的饼干,比较适合早餐时候吃,搭配饮品一起食用效果更佳,也可以作为一款零食,给年龄比较小的孩子吃,也是非常不错的选择之一,不含有任何对身体不好的物质,所以可以放心食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
妈妈做的自制苏打饼干做法图解1)

1.将水油皮混合和好面团,醒20分种,然后擀开。

步骤二
妈妈做的自制苏打饼干做法图解2)

2.油酥材料混合好后,将油酥放到水油皮上。

步骤三
妈妈做的自制苏打饼干做法图解3)

3.将水油皮两边对折把油酥包起来。

步骤四
妈妈做的自制苏打饼干做法图解4)

4.折成这个样子,再擀开,再对折总共三次。

步骤五
妈妈做的自制苏打饼干做法图解5)

5.上面扎上好多小眼。

步骤六
妈妈做的自制苏打饼干做法图解6)

6.切成小块。

步骤七
妈妈做的自制苏打饼干做法图解7)

7.放入烤盘,170度10分钟就可以。

1、不扎眼的话中间容易鼓起来。2、烤制过程中看到呈金黄色就可以。

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