菜花的卤蛋面
2017-11-28
1.冰糖称好待用
2.苹果洗净，去皮和果核，切成小丁
3.三分之一苹果小丁打成泥
4.锅里放入少量的清水、冰糖和三分之二苹果丁加热，使之变软
5.倒入打碎的苹果泥，水份收干9成的时候，挤入鲜柠檬汁
6.收干水份，准备出锅
7.趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置，倒置是为了杀灭瓶口的细菌
1、要不停的搅拌，不能糊锅。2、装果酱的瓶子要用开水烫过消毒，并且无油无水。3、吃时勺子要无油无水，可以放在冰箱保存。
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