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2017-11-28
1.莴笋削皮，洗净切片备用
2.瘦肉洗净切粒，姜蒜洗净切粒
3.热锅热油炒香瘦肉
4.加入少量水、盐和生抽
5.瘦肉约八成熟即可盛起备用
6.热锅热油炒香姜蒜
7.放入莴笋翻炒，加入少量食盐
8.倒入瘦肉翻炒
9.炒至莴笋软身即可盛起食用
瘦肉早点加入，莴笋和瘦肉的味道就比较入味
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