奶酪洛洛
2017-11-08
1.准备好所有的材料
2.将材料按照温水、植物油、白糖、盐（白糖和盐不要倒在一起）、高低面粉、酵母的顺序放入面包桶内
3.选择一个揉面菜单
4.一个揉面菜单完成后
5.继续选择一个揉面菜单，大概全部用40分钟，有的面包机一个揉面菜单就是40分钟
6.揉至完全阶段，揉面结束
7.选择发酵功能，这是发酵好的面团，用手沾面粉戳洞不反弹，即为发酵好
8.面团取出排气，分割成3份，滚圆后盖上保鲜膜，室温静置，松弛20分钟
9.一次擀卷：取松弛后的面团，擀成椭圆形
10.翻面后卷成筒状；重复9和10的步骤，再擀卷一次
11.捏紧收口，收口朝下，放入吐司盒
12.发酵至八九分满
13.刷上适量蛋液（此步骤也可以省去）
14.烤箱180度预热，下层，上下火。盖上吐司盖40分钟左右
15.出炉脱模扣在烤网上
16.直接撕着吃
17.内部组织图，非常赞
18.可以夹着果酱，表面蘸蛋液煎着吃
19.可以切块烤到表面上色，涂蜂蜜，撒粗砂糖吃
1.非常简单又健康的面包，可以时时有。成本低，所需的材料不多，味道却一点都不差。
2.可以做成各式各样的早餐或者下午茶，变化多样。
3.面粉的吸收性不同，建议水不要一次性加完。
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