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香味浓郁的大葱炒鸡蛋

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香味浓郁的大葱炒鸡蛋
妞妞的厨房 2017-02-24

香味浓郁的大葱炒鸡蛋

鸡蛋的烹饪方式多种多样,好吃的鸡蛋即便只加一点盐就很美味,今天就来介绍一道更香的菜肴。大葱炒鸡蛋有两种炒法,可以根据自己的喜好选择。一是将葱花直接倒入蛋液中,将二者融为一体,二就是先将鸡蛋炒熟再倒入大葱段。不管是哪种炒法味道都是特别鲜美的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香味浓郁的大葱炒鸡蛋做法图解1)

1.大葱切丝,蒜切末,鸡蛋打散备用

步骤二
香味浓郁的大葱炒鸡蛋做法图解2)

2.热锅下油,将葱丝、蒜末放入锅中翻炒

步骤三
香味浓郁的大葱炒鸡蛋做法图解3)

3.加入鸡蛋,炒至鸡蛋成块,加入适量的盐

步骤四
香味浓郁的大葱炒鸡蛋做法图解4)

4.撒上葱花即可

葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。

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