love苹果派
2018-01-31
1.将食材准备好，忘记放胡萝卜啦
2.大米淘洗干净
3.砂锅中放入排骨汤
4.将淘洗好的大米放入砂锅内，大火煮开后小火慢慢的煮
5.煮粥的同时将皮蛋切成碎粒
6.胡萝卜也切成碎粒
7.当大米煮至发白变软时
8.放入肉馅搅拌均匀并煮至变色
9.再倒入胡萝卜碎
10.当胡萝卜快熟时倒入皮蛋碎
11.加入适量的盐调味
12.放入少许胡椒粉
13.煮至汤汁浓稠米菜都成熟了
14.粥就煮好了，可以关火了
15.上面点缀上皮蛋很不错吧。
胡萝卜切碎非常的容易成熟，喜欢的亲也可以将菜打成汁加入，我喜欢有颗粒感的。皮蛋不用太早放入，可以留下一部分最后放入口感和味道很不错呢。肉馅还提前入味或者不入味均可，最后调整口味时根据粥的咸淡和个人喜好增减。
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