1.准备好面粉,鸡蛋和胡萝卜。
2.胡萝卜刮成细丝。
3.加入鸡蛋。
4.将鸡蛋打散。
5.再加入面粉。
6.加入香葱。
7.加点盐,鸡精,花椒油调成稀的面糊。
8.准备好油和涮子。
9.电饼铛涮油。
10.倒入面糊。
11.盖好,选择双面煎。
12.两三分钟后打开。
13.翻面再煎一下。
14.取出稍凉点切块即可上桌。
1、胡萝卜切细丝熟得快,也可以切粒。2、煎饼配点萝卜或青椒玉米等做成彩蔬饼,好看又好吃。3、人多就按比例多调点面糊,煎多几次,一张饼几分钟就可以熟了。
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