红豆儿
2018-01-02
1.鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀（留一点点蛋液刷表面用）
2.加入面粉、牛奶
3.揉成面团，装入保鲜袋松弛30分钟
4.将面团擀成约0.5CM正方形面片
5.用刀切成均匀的条状
6.拿着两头向反方向扭成如图状
7.摆入烤盘，表面刷上一层蛋液
8.放入预热好的烤箱中层，上下火175度烤15分钟
9.很脆的磨牙棒呀
1.烤盘不要涂油，否则饼干粘不牢，烤的时候可能会变形，不会那么笔直；2.刷表面的鸡蛋液所需用量很少，你可以在制作的时候选择稍微大点儿的鸡蛋，制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可；3.烤制温度根据自家的烤箱调整。
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