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家常猪肚汤

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家常猪肚汤
海敉奇鲜果 2017-11-18

家常猪肚汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.将红菇和蛏干泡洗好备用

步骤二

2.红菇长这样的。。一斤四百多,有点贵

步骤三

3.莲子也洗净备用

步骤四

4.将蛏干,红菇,莲子 一起塞入猪肚里

步骤五

5.往里头灌一点点水

步骤六

6.用猪肚的带子把两头都绑起来

步骤七

7.绑好后放入高压锅,放适量水

步骤八

8.盖上盖子煮 煮至上汽后在煮20分钟关火

步骤九

9.下气后把猪肚捞出

步骤十

10.放至稍凉

步骤十一

11.用刀切开

步骤十二

12.把里面的莲子蛏干 红菇倒回高压锅里

步骤十三

13.把猪肚切条

步骤十四

14.倒回高压锅内

步骤十五

15.放入少许盐,别的都不放

步骤十六

16.盖上锅盖 煮至上气后再煮10分钟

步骤十七

17.出锅。

猪肚一定要洗干净,我婆婆说,洗猪肚要用醋洗一遍,地瓜粉洗一遍上面的油一点要撕干净才行

低价天天有,点我送到家

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