1.猪肉洗净切粒
2.放在锅里加水,大火烧开焯一下
3.滤干水份
4.将肉放入加水的锅中,加入八角和酱油,大火烧开后,转小火再烧40分钟
5.把肉放入面包桶内,加入酱油、白糖、盐和油
6.启动面包机果酱功能即可
1、面包机做出来的肉松受热均匀,上色均匀,不容易烤焦。2、用擀面杖擀精肉有点费力,我把肉切成很小的肉丁,不用擀,直接放进面包机就可以了。
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