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手工的鲜肉小馄饨

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手工的鲜肉小馄饨
周周小厨房 2017-12-29

手工的鲜肉小馄饨

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
手工的鲜肉小馄饨做法图解1)

1.瘦肉馅,鸡蛋一枚,葱花,盐,鸡精,蚝油,老抽,生抽,糖,五香粉,胡椒粉,香油几滴,料酒,姜片和花椒粒放进碗里用热水泡一下,把泡好的花椒姜水和以上调料放进肉馅顺时针搅拌即可

步骤二
手工的鲜肉小馄饨做法图解2)

2.馄饨皮这次是买现成的,有点干,包的时候蘸点水避免煮的时候破掉

步骤三
手工的鲜肉小馄饨做法图解3)

3.包好的馄饨用保鲜袋每10个装一袋,放进冰箱冷冻

步骤四
手工的鲜肉小馄饨做法图解4)

4.装好的馄饨,想吃的时候拿出来煮下,自己调个汤底很方便,适合早上没太多时间做早餐的上班族

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