1.将水,鸡蛋液倒入面包桶,在两个角分别放盐和糖。
2.放入面粉,在面粉中挖个小坑,倒入酵母,用面埋起来。
3.用筷子稍微搅拌一下,将面包桶放入面包机。
4.将葡萄干放入果料盒
5.功能选择键选1,重量500,中色。
6.面团揉成形时放入黄油。
7.面团发酵完在表面刷层蛋液,撒上适量瓜子仁,等待烘烤完成。
8.出炉!
用面包机制作面包,都说要用面包粉,我没有面包粉,用的风筝特精粉,做出来的就是稍微小一些,但是吃着口感还不错,是面包的味道。
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