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家常香煎豆腐

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家常香煎豆腐
谁教你做饭 2017-12-04

家常香煎豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常香煎豆腐做法图解1)

1.老豆腐一块

步骤二
家常香煎豆腐做法图解2)

2.切成小方块备用

步骤三
家常香煎豆腐做法图解3)

3.葱姜蒜切末,小红椒切圈备用

步骤四
家常香煎豆腐做法图解4)

4.碗里打入一个鸡蛋,滴入几滴料酒,加适量盐搅拌均匀

步骤五
家常香煎豆腐做法图解5)

5.豆腐放进鸡蛋液里粘下

步骤六
家常香煎豆腐做法图解6)

6.锅里油热后下锅煎,不断的翻动豆腐,使豆腐全部煎透

步骤七
家常香煎豆腐做法图解7)

7.煎至熟透捞起

步骤八
家常香煎豆腐做法图解8)

8.另用锅放适量的油烧热,加入葱姜蒜末,加入少许白砂糖,加入适量生抽,加入适量辣椒酱煸炒出香味

步骤九
家常香煎豆腐做法图解9)

9.将调料均匀的淋在豆腐上,撒上黑芝麻,摆上小红椒点缀下开吃吧!

用小火慢慢的煎!

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