爱心便当
2017-11-28
1.生菜撕开，清洗干净，沥水备用
2.炒锅加水，烧开后加入适量盐和油，倒入生菜焯1分钟
3.捞入碟子里
4.炒锅下油，烧热后倒入蚝油
5.再加入2汤匙清水和1汤生抽搅拌均匀至烧开关火
6.把调好的酱油淋入菜盘里即可
焯烫生菜的水中加盐和油是为了保持生菜保持碧绿。焯烫的时间要短，变软即可，否则很容易发黑
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蚝油生菜