看戏吃饭
2018-02-03
1.将食材洗净准备好，胡萝卜削皮
2.切葱花，胡萝卜洋葱切小丁
3.肉糜化冻准备好
4.先煎鸡蛋，锅内下少许油，烧热后转小火
5.下入鸡蛋后保持小火煎成太阳蛋
6.水烧热后下面条煮熟
7.煮熟后留少量水盛出
8.等待的时间可以调好酱汁
9.鸡蛋煎好后盛出，锅内不需要再加油，烧热后放入葱花爆香
10.放入肉糜炒熟
11.加入胡萝卜和洋葱
12.大火快速翻炒至洋葱变透明胡萝卜变色
13.加入调好的酱汁
14.炒至粘稠即可
如果用荞麦面或者是手擀面口感会更好。也可以加入海鲜丁和玉米粒等，营养和口感更加丰富
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