辉牛小姐 2017-11-28

主料

• 上海青300g

辅料

• 五花肉150
• 生粉适量
• 生抽适量

步骤一

1.上海青洗净切好

步骤二

2.五花肉剁碎用生抽生粉拌一下

步骤三

3.先将锅烧热，然后放油，油也一定要烧热，当然烧到冒烟就不行了，烧到看到油里面开始有小泡泡冒出来就行。然后把菜倒下去，翻炒一下，看到叶子颜色开始变深就可以出锅了。

步骤四

4.出锅后摆盘

步骤五

5.然后再接着炒一下肉末

步骤六

6.最后盛盘OK

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