食香依旧
2018-08-28
1.生姜拍开备用。
2.萝卜去皮切片。
3.萝卜加适量盐腌制5分钟。
4.将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。
5.猪肉切片备用。
6.生姜和冷水一起入锅煮沸。
7.水开后放入萝卜。
8.加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。
夏天的萝卜比较辛辣，用盐将萝卜腌出水后再煮就比较清甜了。
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