1.准备好所有食材。
2.鲜虾剥掉外壳,去掉沙线。鸡蛋煮熟剥壳待用。
3.将剩下的各种蔬菜都切成小方块状,把水果玉米剥下来。
4.锅里加入少许油。
5.水开后,先放入土豆煮两分钟。
6.捞出来后,再放入水果玉米。
7.继续放入胡萝卜。
8.放入虾仁,烫到表色变色、卷起来。
9.最后放入紫薯。
10.将蔬菜整体混合在一个碗内,倒入大拌菜口味的沙拉汁。
11.拌匀后放入容器内,表面挤条状上沙拉酱。
12.放置半小时左右,让沙拉汁入味更好吃。
可以自由搭配蔬菜,放些自己喜欢的,蔬菜越全面,营养越丰富。
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