肉食天堂
2018-03-12
1.金针菇用米水浸泡一下，洗干净。
2.鸡蛋两个
3.鸡蛋打散加盐，蒜子可以拍好，或许变成蒜泥。
4.鸡蛋八分熟
5.添加金针菇
6.把鸡蛋翻至上面，加水少许，盖上盖子焖三分钟。
7.加蒜子。
8.最后添加酱油。如果喜欢清淡口味，可以不加。
9.起锅，卖相不太好，但是挺美味，难度也不大。
最好用花生油，比较香。
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