吃货的技术屋
2017-12-12
1.将A面粉和水，酵母和糖揉成略光滑的面团，入冷藏室发酵一晚。
2.取奶锅小火融化黄油
3.加入40面粉，炒香
4.加入奶粉，糖炒匀，分几次加入牛奶炒匀。离火
5.熟咸蛋黄碾碎
6.咸蛋黄和面糊混合均匀
7.面团和奶黄馅各分成10份
8.收口朝下摆放蒸笼上
9.包好醒发20分钟，冷水上锅中火蒸18分钟。
10.关火之后虚蒸5分钟才可以打开盖子。
面团冷藏发酵，不管是做面包或馒头，包子都非常宣软。我个人喜欢用冷藏发酵！
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，…
九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈…
