紫薯泡菜屋
2018-01-14
1.把鸡中翅洗干净后，在鸡中翅两边分别划上2刀，以便更容易入味，用适量酱油，少量盐腌20分钟。再用热水稍煮一次，煮后过一次冷水。
2.倒入油，用小火煎鸡中翅；煎到金黄时，倒入可乐，没地鸡中翅，再加入少量酱油。
3.等待收汁，收汁后即可上盘啦。
煎鸡中翅时，用筷子不停的翻转鸡中翅，以防煎过火了。
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