1.萝卜干切丁,放在水里,反复抓洗,直到萝卜干淡盐味。
2.辣椒、大蒜切碎
3.加入生抽、醋,腌一会
4.浇上热油
5.萝卜干拧干水份,装盘。
6.把辣椒汁浇在萝卜干上,吃的时候拌均
尽量把萝卜干原来的咸味洗干净,这样做出来的菜更加好吃。
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