环绕指尖的厨房
2017-12-03
1.韭菜鸡蛋备用。
2.鸡蛋打散，韭菜洗净切碎拌入鸡蛋液中，放适量的盐调味。
3.锅中倒入适量油，待油热倒入适量鸡蛋糊煎。
4.煎至金黄，反面煎另一面，待两面都煎黄即可出锅。
5.出锅装盘即可。
不要一次把鸡蛋糊倒入锅中，免得翻不开锅，最后成品发碎。
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