红豆儿 2017-12-04

主料

• 鸡蛋1个
• 米饭1碗

辅料

• 油适量
• 玉米40
• 洋葱50
• 香菇3朵
• 青瓜60
• 盐适量

步骤一

1.玉米剥粒，青瓜、香菇、洋葱切小丁

步骤二

2.米饭洒适量清水抓至松散

步骤三

3.鸡蛋煎至凝固盛出碗里

步骤四

4.烧热的平底锅放油，加入洋葱炒香后，加入玉米粒、青瓜丁煸炒至香

步骤五

5.再加入香菇丁煸炒至软

步骤六

6.倒入米饭，继续煸炒

步骤七

7.加入适量的盐，炒匀

步骤八

8.倒入鸡蛋块，继续炒

步骤九

9.炒至饭粒松散，溢出香味即可

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