冬瓜茄子小土豆 2017-12-31

主料

• 高筋面粉350

辅料

• 盐适量
• 水175

步骤一

1.面粉300G，加一小勺食盐，加175G温水

步骤二

2.搅拌成絮

步骤三

3.揉成团，静置20分钟左右

步骤四

4.饧好的面团，搓成长条，切成大小匀一的小剂子

步骤五

5.取一个小剂子，撖平，并抹上适量干粉。

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