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自制嫩南瓜鸡蛋饼

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自制嫩南瓜鸡蛋饼
枯萎的叶子 2018-08-30

自制嫩南瓜鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解1)

1.小葱切成小段 。

步骤二
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解2)

2.嫩南瓜切成小丁状。

步骤三
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解3)

3.将切好的小葱、嫩南瓜丁和鸡蛋放在一个容器中。

步骤四
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解4)

4.加入适量的面粉 ,加适量的盐,鸡精。

步骤五
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解5)

5.将容器内的材料搅拌均匀。

步骤六
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解6)

6.平底锅中放入油,把油用铲子涂抹均匀。

步骤七
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解7)

7.然后把搅拌好的材料的一半摊入锅中(注意我没有开火哦,这招我也不记得是哪里学的了,是有助于蛋饼的中间不鼓起来的吧)。

步骤八
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解8)

8.电磁炉开中火开始煎饼,注意火候与时间哦。

步骤九
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解9)

9.煎好一面之后翻过来煎另外一面。

步骤十
自制嫩南瓜鸡蛋饼做法图解10)

10.切成小块,上桌开吃吧!

平底锅中放入油后,把油用铲子涂抹均匀,倒入材料后再开火。这样蛋饼的形状会更好看些。

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