飞鱼
2017-12-22
1.面粉用开水和成团醒30分钟。
2.葱切成末。
3.将面团擀成簿片。
4.抹上油，撒上盐。
5.撒上葱花。
6.上下各切两刀。
7.然后如图折起。
8.依次折叠。
9.然后轻轻的用手压平。
10.压成簿簿的饼。
11.平底锅放少量的油，把饼入锅小火慢煎。
12.翻面，煎至两面金黄即可。
13.做好的饼切开都是掉渣的，很香呢！
小火慢煎！
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