1.红小豆,可以提前浸泡,可以节省煮的时间。 当然,也可以直接煮。 加水最好是红小豆的三倍,如果浸泡的,可以少点。
2.煮至红豆熟烂,开花,汤汁不要太多,红豆能露出来为宜。
3.将其全部打成豆沙泥。
4.加入奶粉。 奶粉提味,并且可以使红豆沙更加浓稠,防止出冰渣。
5.加入白砂糖。
6.加入雀巢炼乳。
7.将其搅拌均匀。
8.将冰棍容器洗干净,将红豆沙舀入。
9.盖子盖上。放入冰箱,冷冻一晚即可。
1、红小豆提前浸泡,可以减少熬煮时间。2、要是用干小豆,添加约3倍的清水,熬煮至小豆露出头,大约跟红豆差不多的量即可。3、用料理机搅打,使其成为沙。4、加入奶粉,可以使豆沙更加粘稠,防止出冰渣。5、加入炼乳,味道会很香哦!
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