龙卷风中的小菜 2017-12-03

主料

• 莴笋2根
• 猪肉片100

辅料

• 豌豆淀粉适量
• 蒜适量
• 油适量
• 鸡精适量
• 姜适量
• 泡椒适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 小葱适量

步骤一

1.切好的菜备用

步骤二

2.少量油，油热后先把肉片下锅炒至

步骤三

3.炒到微卷的时候加点老抽

步骤四

4.在把莴笋下锅炒至

步骤五

5.翻炒均匀

步骤六

6.放适量的盐和鸡精，最后勾点淀粉汁翻炒均匀

步骤七

7.起锅装盘

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