小乖爱下厨
2018-04-30
1.土豆去皮洗净
2.茄子洗净，去除外皮
3.土豆切成块，茄子心掰成块
4.将排骨红烧肉化冻
5.油热下入葱花爆香
6.下入茄子皮翻炒
7.下入土豆块翻炒
8.下入排骨红烧肉
9.下入茄子心
10.加水没过菜大火炖
11.加盐出锅即可
排骨红烧肉是我事先做好的，冷冻在冰箱里的，用的时候拿出一袋来非常的方便。茄子皮虽然有点老，但不要扔，营养可都在里面呢
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