1.绿豆牙清洗干净
2.煎个蛋皮
3.黑木耳提前泡发
4.把蛋皮、黑木耳都切成丝
5.起油锅
6.先放入绿豆芽炒
7.接着放入蛋皮丝,黑木耳丝一起翻炒
8.加适量盐调味
9.起锅前可以放点鸡粉,撒上葱末
绿豆芽我是只洗掉黑色的绿豆壳,没有去根的。
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