鸡蛋小碎片
2018-01-20
1.黄豆泡一夜，加入煲中，煮开。
2.然后加入猪皮，再次煮开。
3.捞出猪皮，将猪毛处理干净。
4.切成小块丁，和煮开的黄豆差不多大
5.再次加入堡内，加入适量清水，没过黄豆2-3CM高。中小火煮1小时左右。
6.煮好后，洒入胡椒粉，盐，料酒，搅拌均匀。
7.盛入盒中，晾凉后，冰箱冷藏一晚。
8.第二天切块。
可以沾着自己喜欢的酱吃。
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