月亮弯弯的早餐 2018-01-13

主料

• 鸡腿6个

辅料

• 盐适量
• 白砂糖适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 味精适量
• 鸡蛋1个
• 万用香炸粉适量
• 油适量

步骤一

1.鸡翅和鸡腿放水洗干净（我加了点盐去洗）

步骤二

2.用开水把鸡翅和鸡腿晾过

步骤三

3.把晾好的鸡翅和鸡腿用凉水冲一下

步骤四

4.在鸡腿和鸡翅里放盐糖味精

步骤五

5.接着放料酒

步骤六

6.接着放酱油

步骤七

7.接着放秘制酱汁（都说是秘制的了你以为我会把秘方告诉你吗）

步骤八

8.接着盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时

步骤九

9.鸡蛋打散把腌制好的鸡翅粘一下蛋液

步骤十

10.裹万用香炸粉

步骤十一

11.油锅放油烧热把鸡翅放入油锅中炸15分钟

步骤十二

12.炸制2面金黄即可

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