枯萎的叶子
2017-01-30
1.鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀，腌制20分钟左右。
2.准备好香酥炸粉（也可以自己调配：面粉+水+鸡蛋）调成能搅动的浓浆即可。
3.酥脆炸粉用一容器兑水调浆，鸡块裹上浆液。
4.热锅、倒油，待油温升高后、放下沾好炸粉的鸡块、大火炸至金黄色捞起。（期间要不停翻动，让鸡块均匀受热。）
5.捞起、用厨房专用吸油纸吸干油，装盆，撒上辣椒丝、葱花即可。
倒下鸡块时一定要大火炸，全放下后可以调成中火炸一会，待颜色变黄再大火炸一会，这样会快速的逼出鸡块里多余的油分，吃起来格外酥脆。
油炸鸡块这道菜油炸鸡块是小朋友最爱，如果你没有孩子缘那你还等…
家常小砂锅，这种豆腐与普通豆腐制作的区别就是使用砂锅，这样做…
芋头焖鸡红烧鸡芋头，芋头是我们大家都特别喜欢吃的淀粉食物之一…
爆炒麻辣鸡块，爆炒，是人们对于美食的进一步喜爱，人类的想象力…
