1.准备面粉,葱.
2.面粉加发酵粉,盐,水用筷子搅拌成絮状.
3.和成面团.
4.葱切末.
5.把发酵好的面团拿出来揉下排气,搓成长条.
6.擀成薄皮.
7.撒上葱花.
8.从下往上卷起来.
9.切成块.
10.取2块叠在一起,用筷子从中间压下去.
11.扭好成卷,依次全部做好.再醒15分钟.
12.锅里烧水.把花卷放下去蒸20分钟,关火焖3分钟即可.
不喜欢葱也可以不放.
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