小花妈妈私房菜 2018-01-04

主料

• 黑芝麻20
• 荞麦粉20

辅料

• 清水适量

步骤一

1.材料图，黑芝麻、荞麦粉

步骤二

2.黑芝麻提前泡10分钟

步骤三

3.荞麦粉加水搅拌成均匀、无颗粒、可流动性面糊

步骤四

4.电饭煲加入3碗清水，盖上锅盖烧至上蒸气

步骤五

5.加入搅拌好的荞麦糊加盖继续煮

步骤六

6.煮至上蒸气时加入黑芝麻搅拌均匀加盖继续煮

步骤七

7.煮至再次上蒸气时，汤汁浓稠

步骤八

8.倒入碗中晾凉

步骤九

9.倒入搅拌机，搅拌1分钟

步骤十

10.将搅拌细腻的黑芝麻糊倒入小碗中即可饮用

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