相忘厨海
2017-12-02
1.准备好材料
2.牛奶+白糖搅拌均匀 鸡蛋搅打均匀 分次倒入牛奶中，每倒一次都需拌匀后再倒下一次
3.将调好的蛋液用筛网过滤2~3遍，并静置10~15分钟
4.预热烤箱：220度快热档 将静置好的蛋挞液倒入挞皮中，约8分满左右
5.送入预热好的烤箱下层：220度快热档，烤25分钟
6.蛋挞经过高温后，在慢慢地膨胀
7.时间越长、温度越高，挞液凸起的高度越高
1、蛋挞一定要放在烤箱的最下层，才可以吃到千层酥皮的感觉2、现场用的是大容量嵌入式烤箱，所以温度与时间供参考
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
