就爱鱼
2017-12-23
1.葱切葱花，蒜切碎
2.干木耳泡发，洗净撕成小朵备用
3.西兰花洗净瓣成小朵，加盐在水里泡一会
4.锅中热水，放一点盐将西兰花放入焯至变色
5.热锅凉油，下入葱和蒜炒香
6.下入木耳翻炒均匀，加盖焖30秒
7.倒入焯好的西兰花翻炒均匀
8.调入盐和蚝油翻炒均匀，即可
9.成品
西兰花还可以和其他食材一起炒至
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西兰花炒木耳