七色小味屋
2017-12-26
1.原料:冬瓜,虾米
2.虾米用清水洗干净
3.锅中倒少量油
4.倒入沥干水的虾米炒香,炒出红油
5.倒入冬瓜片炒一下
6.倒入开水.移入砂锅中中火焖煮
7.汤变得奶白色,加入盐调味即可.
这是自家的虾米,不会很咸.所以只洗一下就可以了.如果是外面买的就要泡一泡.用热水汤会有漂亮的奶白色,看着就很有食欲.图片上的虾有一张是用白虾做的冬瓜汤,比较好看,拿来放着了,哈哈..
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