青青的烟火生活
2017-11-28
1.和面，根据喜好，软硬皆可。
2.擀面，多揉一会儿面比较好吃，然后擀成面饼切条拉长下锅。本人家里有小孩，所以较常擀成薄薄的软面再切条下锅。
3.下面，面倒入锅中，水开后倒入绿菜，豆芽，一般烧两三滚即可。
4.泼油，将面盛出， 洒入切好的蒜末，蒜苗末，将盐，辣椒面盖在面上。
5.烧油，至八成熟浇在辣椒面上，调醋。即可食用。
6.简单方便，看着还不错。
无
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