莉莉厨坊
2018-02-11
1.西葫芦半个擦成丝
2.加鸡蛋，适量盐打匀
3.加60克面粉
4.打成均匀糊状，再加适量油搅拌均匀
5.平底锅内倒适量油，取三勺摊扁，开中火，3分钟后翻面
6.煎至两面焦黄即可
7.程度按个人喜好掌握
8.6片的量，出锅太烫，拍完照正好
若不喜欢太湿软的也可挤去西葫芦的水份，不过营养也就流失一部分啦！
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