美味厨艺
2017-11-28
1.准备好买来的韩式辣椒酱,我用的是酸甜口味的.
2.准备好需要的大白菜,去掉老帮和叶子.
3.用刀把白菜切成小块,放进盆中.
4.加入适量的盐,用手抓匀,腌两个小时以上.用力挤出水分备用.
5.把买来的辣椒酱倒在白菜上.
6.拌匀.
7.装进保鲜盒中,再腌一天即可食用.
这种做法适合一次做少点,现做现吃.
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辣白菜